巧克力加热融化后加入牛奶能凝固吗?10:1

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/03/28 18:22:18
巧克力加热融化后加入牛奶能凝固吗?10:1

巧克力加热融化后加入牛奶能凝固吗?10:1
巧克力加热融化后加入牛奶能凝固吗?10:1

巧克力加热融化后加入牛奶能凝固吗?10:1
1.其实不用加牛奶的 最后不要放在微波炉 你最好把几块巧克力(不用切碎 折成几半就好了)放在容器里然后拿到电磁炉上加热,不需要任何添加调料,巧克力就会慢慢融成酱 不停搅拌 防止烧糊.这些巧克力酱凉了之后会自动凝固的 2.不能加牛奶,因为巧克力里有水分会无法凝固.建议加奶粉.此外这个季节室温就可以冷却,放冷冻可能会导致巧克力出白霜.按照我说的做,没错的.