红枣是酸性还是碱性

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/03/29 02:10:35
红枣是酸性还是碱性

红枣是酸性还是碱性
红枣是酸性还是碱性

红枣是酸性还是碱性
您好,红枣是一种碱性食物,维生素含量较丰富.红枣的代谢结果可以使您体液的PH值片碱了,判断食物的酸碱性不是根据味道来判断的,而是根据这种食物被消化以后水解生成的离子来判断的.如果是阳离子,则为碱性.比如镁离子(Mg2+)、钙离子(Ca2+)、钠离子(Na+)等等.所以,碱性食物一般都为富含矿物质的水果蔬菜.