夏天蔬菜从冷库(冷库温度较低)出来,外面温度较高,蔬菜的温度一下子就变化较大,对蔬菜造成一定伤害,没有转温或调温的方法,令蔬菜慢慢适应冷库外的温度

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/02 19:24:23
夏天蔬菜从冷库(冷库温度较低)出来,外面温度较高,蔬菜的温度一下子就变化较大,对蔬菜造成一定伤害,没有转温或调温的方法,令蔬菜慢慢适应冷库外的温度

夏天蔬菜从冷库(冷库温度较低)出来,外面温度较高,蔬菜的温度一下子就变化较大,对蔬菜造成一定伤害,没有转温或调温的方法,令蔬菜慢慢适应冷库外的温度
夏天蔬菜从冷库(冷库温度较低)出来,外面温度较高,蔬菜的温度一下子就变化较大,对蔬菜造成一定伤害,
没有转温或调温的方法,令蔬菜慢慢适应冷库外的温度

夏天蔬菜从冷库(冷库温度较低)出来,外面温度较高,蔬菜的温度一下子就变化较大,对蔬菜造成一定伤害,没有转温或调温的方法,令蔬菜慢慢适应冷库外的温度
如你的冷库较大的话,就应该设有预冷间吧,在预冷间放上一段时间让蔬菜的温度慢慢升高再出库就要好得多的,
如冷库较小的话,用泡沫箱也是一个不错的方法