有什么类型的咖啡?介绍一下,有什么不同?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/28 21:53:30
有什么类型的咖啡?介绍一下,有什么不同?

有什么类型的咖啡?介绍一下,有什么不同?
有什么类型的咖啡?介绍一下,有什么不同?

有什么类型的咖啡?介绍一下,有什么不同?
如果不把咖啡豆品种,花式咖啡和加酒的咖啡算进去的话.普片的咖啡有摩卡,咖啡拿铁,卡布,黑咖啡,美式,浓缩,flat white (不知道这个怎么翻,但在澳洲和新西兰我们常喝).有些咖啡店会有玛奇朵或Cortado.也有餐厅可以喝到Affogato.
简单的介绍不同的话:
摩卡含有巧克力.
拿铁是意大利文牛奶的意思,咖啡拿铁是牛奶加咖啡.
卡布奇诺 Cappuccino 这个咖啡来自于对 卡布奇 Capuchin 标志的灵感.就像是中间一圈白色奶泡,和外面一圈咖啡色圈圈.
黑咖啡 long black 和美式黑咖啡 americano 差不多,只是美国人喝不惯我们的黑咖啡,所以美式的稍微淡了一点.
浓缩就是不添加任何东西的.
玛奇朵在意大利文是污点的意思,是浓缩咖啡上面的奶泡上一个咖啡点.
Cortado 和玛奇朵类似,意思和玛奇朵一样,是西班牙的咖啡.份量稍微比意大利的玛奇朵大一点,而且是用玻璃杯承装.
Affogato 在意大利文是溺水的意思. 是一个冰欺凌球放入浓缩咖啡里.
flat white 是新西兰和澳洲常喝的咖啡,和拿铁或 café au lait 是一样的.只是拿铁大部分是用玻璃杯呈现,flat white 是用陶瓷杯.这个是当我去青岛时,对所有的咖啡都不再抱有任何希望时,海边的麦当劳意外发现了flat white.而且喝起来已经够接近我平时喝的 flat white了.真的很感动.