和面时面与水的比例是多少

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/30 06:30:01
和面时面与水的比例是多少

和面时面与水的比例是多少
和面时面与水的比例是多少

和面时面与水的比例是多少
一般情况下面粉与水的比例是:2:1 .若是玉米面或荞麦面等杂粮面粉,则要求水略多些,例如:500g杂粮面粉,则需要300g水来和面.

和面时面与水的比例是多少 包饺子和面,面和水的比例应是多少? 抻面,和面时,拉面剂,面,盐比例?和面的时候,面,盐,拉面剂的比例各是多少?本人会溜面. 请问做拉面和面时面、水、色拉油、盐、碱、蓬灰的比例多少?请问和面时面、水、色拉油、盐、碱、蓬灰的比例是多少?还要加酵母吗? 和面时,面与水的比率是多少 做米饭时,米与水的比率是多少 1、用安琪酵母发面得饧多长时间啊?室内温度20度.2、和面时面和水的比例是多少呢?水温多少才行? 馅饼和面时,水和面的比例?水和面应该是什么比例?水是冷水还是热水? 烙饼 总是特硬怎么回事.和面时候,水和面的比例大概是多少? 做饺子最好水和面的比例是多少? 和面时面粉、水、盐、碱、蓬灰等料的比例是多少? 怎么和面,水和面的比例,软硬程度 面粉和面的时候是不是都要放酵母?比如做面条,做饼的时候和的面,酵母和面粉和水的比例大致是多少呀? 跪求正宗朝鲜冷面的和面配方,譬如面粉、荞麦面、食碱、淀粉的比例是多少, 包子面用食用碱和面的比例是多少啊?完整的配方有么?配方改进了,郁闷 和面时面粉、水、盐、碱、蓬灰等料的比例是多少?千万不要复制!哥哥姐姐, 谁知道土豆粉条的做法?水和面和矾的比例是多少? 拉面的做法,灰和水如何配制主要是和面的比例,灰水如何配?在哪里能买到灰?面和灰水的比例 面与面夹角和面与面所成角的区别及取值范围