为什么我做的酒酿酒味比买的酒味浓?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/03 13:34:20
为什么我做的酒酿酒味比买的酒味浓?

为什么我做的酒酿酒味比买的酒味浓?
为什么我做的酒酿酒味比买的酒味浓?

为什么我做的酒酿酒味比买的酒味浓?
自己酿制的酒精浓度往往较高.可能是酵母粉放多了,或者是在米中戳的洞太大了,酵母菌増殖过多,而且酒酿好后在空气中放置一段时间会使酒精度增高(楼上这里是错的!)
而且买的酒是浓度一定的,目的是经济效益!

可能是酵母粉放多了,或者是在米中戳的洞太大了,酵母菌増殖过多,而且酒酿好后在空气中放置一段时间会使酒精度降低

买的就会有其他东西,就像自己做的酸奶更酸一样