为什么结冰的糖水上面比下面甜

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/05/03 22:11:32

为什么结冰的糖水上面比下面甜
为什么结冰的糖水上面比下面甜

为什么结冰的糖水上面比下面甜
因为你能喝到的水其实是先融化的含糖量高的水,肯定甜一些,喝到最后,基本不甜了,如果把一杯糖水冷冻结冰,再拿出来等着融化成水,融化的过程也是你不断喝这个冰水的过程,因为含糖越多,越难结冰,当然就很容易融化了.当杯子里的糖水冰块儿开始融化的时候,没有融化的冰块儿会吧融化成液体的糖水压到冰面上,你先喝到的就甜啊,最后融化的是水,含糖量低了,自然就没有那么甜了,简单的想想,卖冷饮的不敢把质量好的雪糕拿出来让顾客挑选,主要就是怕融化啊,而质量差的纯水做的冰棒就没有那么容易融化了,原因也是因为雪糕比较容易融化.

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纠正下
其实是下面比上面甜
你用杯子喝的对吗?
倒的时候其实是下面到上面,上面到下面了~
原理:水一般是从外面向里面结冰的
于是糖溶液,会小部分变成糖晶体,糖晶体比水重
向下沉淀~
应该是这样的~

溶液的熔点比水低，也就是说要把糖水结冰需要比把水结冰更低的温度，
所以糖水中水先结冰，之后糖再结冰。融化时也是糖先化。

为什么结冰的糖水上面比下面甜糖水下面甜还是上面甜为什么纯水比糖水结冰快? 为什么普通水比糖水结冰快糖水是甜的, 冬天河水为什么上面结冰而下面却不结冰? 制冰机上面不结冰下面结冰块是为什么啊? 纯水会比糖水更易结冰吗?为什么在含糖率是20%的糖水中,加入5克糖和15克水,这时糖水与原来比（）A,更甜了B,不那么甜了C,一样甜,要说明为什么, 有两杯糖水,甲杯中糖与水的比是1:6,乙杯中糖与水的比是2:7,甲杯是的糖水比乙杯中的数甜.为什么有两杯糖水,甲杯中糖与水的比是1:6,乙杯中糖与水的比是2:7,甲杯是的糖水比乙杯中的糖水甜。为什么糖水凉的时候比热的时候甜丽丽为妈妈配了一杯糖水,下面三天中,（）的糖水最甜 A含糖率10% B糖与水的比是1:8 C糖与糖水的比是1:8 糖水中,为什么加入少量的食盐后,糖水会变得更甜? 糖水中,为什么加入少量的食盐后,糖水会变得更甜? 糖水的结冰度是多少? 糖水,盐水,水哪个先结冰?同样多的糖水,盐水,水哪个先结冰呢?为什么? 盐水结的冰是淡的,那糖水结的冰为什么是甜的?盐水与糖水结冰的机制有什么不同呢? 水面结冰,冰下多少温度,下面的水为什么不会把上面的冰化开?