作业帮什么豆叫蚕豆?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/04/28 16:31:16
什么豆叫蚕豆?
什么豆叫蚕豆?
什么豆叫蚕豆?
蚕豆（拉丁文：Vicia faba L.）,又称罗汉豆、胡豆、南豆、竖豆、佛豆,豆科、野豌豆属一年生草本.为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物.
原产欧洲地中海沿岸,亚洲西南部至北非,相传西汉张骞自西域引入中原.
蚕豆营养价值丰富,含8种必需氨基酸.
碳水化合物含量47%～60%,可食用,也可作饲料、绿肥和蜜源植物种植.
为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物.