作业帮冷藏柜有哪些用途?制冷系统中毛细管的作用?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/01 05:14:00
冷藏柜有哪些用途?制冷系统中毛细管的作用?
冷藏柜有哪些用途?制冷系统中毛细管的作用?
冷藏柜有哪些用途?制冷系统中毛细管的作用?
冷藏展示柜其采用微电脑全自动控制,自动恒温,自动化霜,确保设备正常运行；大圆弧玻璃门设计,使用方便,外观美观大方；冷藏展示柜零部件全部进行防腐防锈处理,采用静电喷粉工艺喷涂保护层；有效减少冷藏柜内部与外界空气的热量和湿气交换,降低了冷藏柜的能耗；专业防冰堵技术,清洗方便,提升了食物的干净卫生美观感.\x0d选购冷藏展示柜要注意的事项：冷藏展示柜、冷藏柜是食品保鲜和储藏的重要保障之一,能否选购到优质的冷藏展示柜将直接影响食品的卫生和保鲜效果.\x0d一般来说,选购冷藏展示柜应考虑冷藏柜的用途、有效容积、冷藏柜性能、使用寿命及支出等几个方面,下面为您介绍一下冷藏展示柜的用途对选购的影响：\x0d冷藏展示柜的用途：\x0d1、市场上目前有很多种类冷藏柜可供选择,如小冷藏柜、双温双箱(有冷藏室和冷冻室)、双温转换(冷藏与冷冻在同一个室内转换)、卧式展示柜、立式展示柜和客厅柜等.\x0d2、双温转换与双温双箱冷藏柜：适合于一般家用和商用.视存储食物情况来选则是用冷藏室冷冻室(双温双箱)都有的,还是只有一个室冷藏与冷冻相互转换的(双温转换).一般存储较多肉类对温度与保鲜有较高要求需选择双温转化的,一般只存储冷饮或存取少量的肉类与冷饮,选择双温双箱的就可两者都可兼顾.\x0d冷藏展示柜制冷系统中毛细管的简单介绍\x0d大家对像冷藏展示柜、蛋糕展示柜、点菜柜、鲜花保鲜柜这样的制冷设备比较熟悉,但是毛细管大家知道吗?毛细管是一根有规定长度的小孔径管子,它没有运动部件,在制冷系统中可产生预定的压力降,一般用作冷藏展示柜、蛋糕展示柜、点菜柜、鲜花保鲜柜的节流元件.\x0d1、毛细管作节流装置的特点：\x0d毛细管由紫铜管拉制而成,结构简单,造成方便,价格低廉.\x0d没有运动部件,本身不易产生故障和泄漏.\x0d具有自动补偿的特点,即制冷剂在一定压差（△P=PK-PO）下,流经毛细管时的流量是稳定的,当制冷负荷变化,冷凝压力PK增大或蒸发压力PO降低时,△P值增大,制冷剂在毛细管内流量也相应增大,以适应制冷负荷变化对流量的要求,但这种补偿的能力较小.\x0d2、毛细管节流的特点：\x0d毛细管依其流动阻力沿长度方向产生压力降,来控制制冷剂的流量和维持冷凝器和蒸发器的压差.当有一定过冷度的制冷剂进入毛细管后,会沿着流动方向产生压力和状态变化,先是过冷液体随压力的逐步降低,先变为相应压力下的饱和液体,这一段称液相段,其压力降不大,且呈线性变化；从出现第一个气泡开始至毛细管末端,均为气液共存段,也称两相流动段,该段内饱和蒸汽含量沿流动方向逐渐增加,因此压力降呈非线性变化,愈到毛细管的末端,其单位长度上的压力降愈大.当压力降低至相应温度下的饱和压力时,就要产生闪发现象,使液体自身蒸发降温,也就是随着压力的降低,制冷剂的温度也相应降低,既降低至相应压力下的饱和温度.\x0d冷藏展示柜、蛋糕展示柜、点菜柜、鲜花保鲜柜的压缩机停止运转后,制冷系统内的高压侧压力和低压侧压力可迅速得到平衡,再次起动运转时,制冷压缩机的电动机起动负荷较小,故不必使用起动转矩大的电动机,这一点对半封闭和全封闭式制冷压缩机尤其重要.