大麦是麦子吗超市里的名叫麦子的东西是大麦吗

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/05/04 21:07:38

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大麦是麦子吗
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大麦不是麦子,
　　麦子和大麦都是谷类的!不同的是大麦只要是制酒用的,而麦子是用来做面粉的,稻子就是我们吃的大米!
　　大麦具坚果香味,碳水化合物含量较高,蛋白质、钙、磷含量中等,含少量B族维生素.因为大麦含谷蛋白(一种有弹性的蛋白质)量少,所以不能做多孔面包,可做不发酵食物,在北非及亚洲部分地区尤喜用大麦粉做麦片粥,大麦是这些地区的主要食物之一.珍珠麦(圆形大麦米)是经研磨除去外壳和麸皮层的大麦粒,加入汤内煮食,见於世界各地.大麦麦秆柔软,多用作牲畜铺草,也大量用作粗饲料.
　　麦子单子叶植物,禾本科.一年生或二年生草本.茎秆中空,有节.叶长披针形.穗状花序称“麦穗”,小穗两侧扁平,有芒或无芒.颖果即麦粒.按播种期分冬小麦和春小麦.世界各地都有栽培.子粒主要制面粉,皮可作饲料,麦秆可用于编织等
　　稻子禾本科,属须根系,不定根发达,穗为圆锥花序,自花授粉.一年生栽培谷物.秆直立,高30～100厘米.叶二列互生,线状披针形,叶舌膜质,2裂.圆锥花序疏松；小穗长圆形,两侧压扁,含3朵小花,颖极退化,仅留痕迹,顶端小花两性,外稃舟形,有芒；雄蕊6；退化2花仅留外稃位于两性花之下,常误认作颖片.颖果.原产亚洲热带.是世界主要粮食作物之一.我国水稻播种面占全国粮食作物的1/4,而产量则占一半以上.栽培历史已有6000～7000年.为重要粮食作物；除食用颖果外,可制淀粉、酿酒、制醋,米糠可制糖、榨油、提取糠醛,供工业及医药用；稻秆为良好饲料及造纸原料和编织材料,谷芽和稻根可供药用.

大麦是麦子吗超市里的名叫麦子的东西是大麦吗大麦米是大麦吗麦子是春天的吗小麦除草剂对大麦有危害吗我家买骠马牌小麦除草剂回来,使用在大麦上结果四五天后,田间的杂草没枯,麦子却半死不活.我想问一下,小麦除草剂对大麦真的不能使用吗? 大麦、小麦、黑麦、燕麦,具体都有啥子区别?别告诉我是不同品种的麦子. “小麦”的英文是什么?“小麦”如果没有,“麦子”也可以,但不要“大麦”. 燕麦和大麦是一样的吗? 麦子晴的英文名叫? 麦子是哪的农作物? 麦子的颜色,红色的麦子是有毒的吗?请问麦子为什么会有红色的, 青稞,大麦米,米大麦是什么关系?是一样东西吗? 大麦虫成虫是如何产卵的? 大麦虫成虫是如何产卵的? 挂面是小麦还是大麦做的? 大麦的英文名是什么?我想知道大麦的英文名字`` 是植物一道阅读短文完成练习的题目.我爱鸟.过去在乡下,到处是树,有树就有鸟,树多鸟也多.大麦泛黄时,黄鹂天不亮便亮开了嗓子,“大麦大麦黄黄,大麦大麦黄黄啦!”夏日里,布谷鸟不紧不慢地叫着稻子谷子麦子的区别是甚么? 稻子谷子麦子的区别是甚么?