如何选购榛蘑?榛蘑的营养价值

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/04/29 05:53:22

如何选购榛蘑?榛蘑的营养价值
如何选购榛蘑?榛蘑的营养价值

如何选购榛蘑?榛蘑的营养价值
榛蘑最有名的做法无疑是小鸡炖蘑菇
,其实只要是炖汤或者炖肉,都很能发挥出榛蘑的长处.不太建议单独炒,否则味道层次还是有点不够丰富.
榛蘑的营养价值：　　榛蘑富含钙、磷、铁、钾等微量元素,而且还含有蛋白质、胡萝卜素、维生素C等营养成分.在食疗功效方面,榛蘑有祛风活络,强筋壮骨的功效.还可以防治血管硬化、延缓衰老.甚至其中的紫杉酚成分还对乳腺癌、卵巢癌有一定的治疗作用,是不可多得的食用菌类.

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