在日常生活中,将面制品在水中煮,只要水不干,就不会煮焦,而在油中炸则会发黄,会糊,这说明什么?

在日常生活中,将面制品在水中煮,只要水不干,就不会煮焦,而在油中炸则会发黄,会糊,这说明什么? 在日常生活中,将面制品在水中煮,只要水不干,就不会煮焦,而在油中炸,则会发黄,甚至炸糊了,这一现象说明( ）A 油的传热性能比水强b 油炸食品的吸热能力比水强c 油的沸点比水高d 油沸腾时 在日常生活中,将面制品在水中煮,只要水不干,就不会煮焦；而在油中炸,则会发黄,甚至炸糊了.这一现象说明了（油的沸点比水高）.（）里的答案是如何得出的,请详细说明,一定要详细,不要写 食用油有沸点吗?在日常生活中,将面制品在水中煮,只要水不干,就不会煮焦,油中炸则会,为何A油的传热性比水好 B油炸食品的吸热能力比水强C油的沸点比水高 D油沸腾时温度继续升高,而水沸腾 为什么将面制品放在水中煮,不会发黄；而在油中煮,则会发黄、变焦? 在日常生活中,将棉制品在水中煮,只要水不干,就不会煮焦,而在油中炸,则会发黄,甚至炸糊了为什么 沸腾将面制品放在水中煮,不会变黄变焦,而放在油中煎却会发黄变焦,这说明什么呢? 面制品在水中煮,只要水不干,就不会煮焦,而在油中炸,则会发黄,甚至炸糊了,这一现象说明了什么?是油的沸点比水高还是油沸腾时温度继续升高,而水在沸腾时温度保持不变!答好了重赏! 1.在一个标准大气压下,水、食用油、食用醋的沸点分别是100℃、257℃、35℃.日常生活中,将面制品放在水中煮,再怎么煮都不会发黄变焦；若放在油中炸,则会发黄变焦,这是因为_____________________ 铁件放到水里能不生锈吗?特制品长时间放到水里,不与空气接触,水中溶解的氧气能够使铁件生锈吗?如果生锈请问怎样能将水中的氧气去除掉. 为什么浸没在水中的铁制品也能生锈 甲烷能否混合在水中不要求完全溶解于水中,只要混合就行. 为什么一般不将金属镀在铁制品表面金属具有很好的耐腐蚀性且色泽美观,但为什么一般不将它镀在铁制品的表面? 沙子加热融化后粘在铁制品上,怎样分离而不损坏铁制品 将装满水的量筒口朝下没入水中,慢慢将量筒提升,在量筒口没有离开水面之前,水面位置将A逐渐下降,始终高于筒外水面B逐渐下降,与筒外水面相平C不降低 除去铁制品表面的铁锈时能否将铁制品长时间浸在酸溶液中?为什么? 金具有很好的耐腐蚀性且色泽美观,但为什么一般不将他镀在铁制品的表面? 判断对错 将一条纱布的下端放入水中,由于水在水中会形成一个个小弯曲面,使得弯曲液下面的压强小于液面上将一条纱布的下端放入水中,由于水在水中会形成一个个小弯曲面,使得弯曲液下