作业帮怎样炸巴鱼块
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/04/26 12:39:12
怎样炸巴鱼块
怎样炸巴鱼块
怎样炸巴鱼块
具体步骤：
1、把巴鱼切成5公分左右的鱼块,鱼头切两半
2、用一些酱油（最好是珍极的香菇酱油）、料酒、五香粉、葱段、姜片、调好
3、把鱼块在调料里拌匀腌制3分钟,同时起油锅,用小盘子弄一些干淀粉放入备用
4、待油锅6成热把鱼块拿出用干淀粉裹匀,抖去浮面,下油锅炸制三分钟左右出锅装盘,想好看可以撒上点香菜叶.
5、开吃,斯文的用筷子,猴急的可以用手,
此菜特点：外焦里嫩,鲜香可口,尤其是鱼头,越吃越有味道