酒曲的化学成分是什么?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/05 11:23:20
酒曲的化学成分是什么?
酒曲的化学成分是什么?
酒曲的化学成分是什么?
在经过强烈蒸煮的白米中,移入曲霉的分生孢子,然后保温,米粒上即茂盛地生长出菌丝,此即酒曲.
这个应该没有具体的化学成分吧
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在经过强烈蒸煮的白米中,移入曲霉的分生孢子,然后保温,米粒上即茂盛地生长出菌丝,此即酒曲.
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