制作酒酿的过程中,为什么要将糯米蒸熟?

制作酒酿的过程中,为什么要将糯米蒸熟? 1.制作酒酿的过程中,为什么要将糯米蒸熟?2.酿好的酒酿表面有一层泡沫,这种气体可能是什么?3.在无氧的条件下,酵母菌可以将葡萄糖转化为（ ）、和（ ）,同时释放出能量,这就是发酵的原理. 酿制酒酿为什么要用凉开水冲洗蒸熟的糯米将糯米蒸熟的作用 为什么要用凉开水冲洗蒸熟的糯米 初中生物 制作甜酒实验中,将糯米蒸熟的原因? 酿制酒酿为什么要用蒸熟的糯米 酒曲制酒的作用：糯米的作用：制作过程中,为什么尽量少打开容器4 在制作过程中,为什么要将装置放在比较温暖的地方? 的一个问题.在酿制酒酿的过程中,发现糯米变红了.这是为什么呢?请回答原因___________________ 制作甜酒时,要将所用的糯米蒸熟,这一过程相当于微生物培养过程中的什么环节（ ）A.制作培养基 B接种 C菌种繁殖 D恒温培养 制作酒酿原理（八下生物）制作酒酿时,要将蒸熟的糯米饭用凉开水冲淋,待到微热时才能撒酒曲,原因是____________,酒曲与糯米饭拌匀后,将糯米饭压实后,中间挖一个凹坑,这是因为___________.待容 糯米为什么要蒸熟不能煮熟呢 想做酒酿,看到大部分都写的是将米蒸熟,请问一定要蒸熟,煮熟不可以么 在酿制酒酿的过程中,为什么要保持相对稳定的温度?请介绍酿酒的过程以及酒酿的相关知识. 在酿制酒酿的过程中,为什么要保持相对稳定的温度? 做酒酿糯米饭冷却的原因 制作甜酒的过程中错误的一项是A放在冰箱的冷藏室里防止杂菌B将酒曲碾好后与糯米均匀得混合在一起C将容器尽量盖好 D将糯米蒸熟后再用 甜酒酿的糖份高吗看配料表里没有糖份添加,为什么那么甜啊,好甜好甜.那热量高吗?那么甜酒酿在发酵过程中产生的微生物,并由这种微生物把糯米中的淀粉分解成的糖类热量高吗,这种糖是什 家庭制作甜酒的过程1、将糯米蒸熟的目的是___________2、将蒸熟的糯米用凉开水冲至30摄氏度的目的是_________3、在糯米饭的中间挖一个凹坑的目的是_____________ 在制作甜酒时将糯米蒸熟的目的是,将蒸熟的糯米用凉水冲至30度的目的是,在糯米饭中间挖一个凹坑的目的是 糯米酒制作过程中 不出水怎么办